蕎麦打ち奮戦記
■近頃の蕎麦料理の献立
◆自作の漆木皿(30cm角)に盛りつけた前菜とお造り
◆小鉢の蕎麦
◆磁器の平皿、漆塗りの丸木皿、磁器の猪口の盛りつけ
◆磁器の大皿盛り
◆セイロの盛り蕎麦
◆グラス、漆の木皿、ガラスの器、自作の漆木皿に盛りつけたデザート
up date 2013.01.21
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